주말농장 농사 용어 모음 (가나다 순)

용  어	이명/별칭	뜻 (의미)
갈무리		수확한 작물을 가지런히 정리하거나 모아서 보관함
객토(客土)		토양의 물리성과 화학성이 불량하여 농작물의 생산성이 떨어지는 농경지의 지력(地力)을 증진 시키기 위하여 다른 곳으로부터 적당한 성질을 가진 흙을 가져다 넣는 일
경운기(耕耘機)		보행용(步行用) 트랙터의 하나로 논밭을 갈아 일구어 흙덩이를 부수는 농업용 기계
고랑	골	두둑한 땅과 땅 사이에 길고 좁게 들어간 곳
고추 훈숙(燻熟)		덜 빨간 고추를 빨간 고추로 만들기 위해 담요등으로 덮어 두어 숙성시키는 과정
고추전용 비료		질소, 인산, 가리의 적정 비율 성분과 고추에 필요한 미량요소가 포함된 복합비료
고추 건조기		전기열과 환풍기로 고추 열매 등 소출한 작물을 건조시키는 농기계. 농가용으로 24단 (12단 2열)의 경우 컨테이너 12박스분의 빨간고추를 한 번에 건조시킬 수 있다.
고토석회	(苦土石灰)	산성토양을 중화시키는 토양 개량 입상 비료
관리기	작조기	씨앗이나 모종을 심기 위해 두둑을 만드는 데에 사용하는 농기계
관정(管井)		지하수를 얻기 위해 땅에 강관을 박아 구멍을 내는 일
꼬투리	깍지	콩과 식물의 열매가 들어 있는 껍질. 콩과 식물의 깍지
농막(農幕)	원두막	농사에 편리하도록 농장 가까이에 지은 간단한 집 (farmer´s hut)
농번기		농사일이 바쁜 시기
농한기		농사일이 바쁘지 않은 겨울, 이른 봄 등의 한가로운 시기
도리깨		곡식의 낟알을 떠는 데 쓰이는 재래식 농기구
돌려짓기	윤작	작물을 일정한 순서에 따라 주기적으로 바꾸어 재배하는 농사 방법
두둑		밭의 고랑 사이에 흙을 높게 올려서 만든 두둑한 곳
로터리작업	밭갈이	경운기나 트랙터로 밭갈이 하는 작업
마늘종		마늘의 꽃줄기
마사토	화강토	화강암이 풍화된 모래 흙으로 배수성, 통기성이 좋다.
멀칭	피복	농작물을 재배할 때 경지토양의 표면을 덮어주는 일
묘목(苗木)		본 밭에 옮겨 심을 어린나무
모종		옮겨 심으려고 가꾼 어린 식물
목초액		목재를 열분해 할 때 생성되는 수성 액체
무청		무의 잎과 줄기
밑거름	기비	씨를 뿌리기 전에 논밭에 주는 거름
반생이		결속하는 철끈 또는 굵은 철사
발아(發芽)		씨앗에서 싹이 틈
배양토		식물을 기르는 데 쓰기 위해 거름을 섞어 기름지고 영양분이 많게 한 흙
보식		모종(-種)이나 묘목(苗木)을 빈 곳에 보충하여 심음
복토		흙으로 덮는 것. 씨를 뿌리고 나서 흙을 덮음.
복합비료	종합비료	비료의 3요소인 질소, 인산, 칼륨 가운데 두 가지 이상을 혼합 또는 반응시킨 화학비료
부직포		풀자람 방지용으로 섬유를 짜지 않고 합성수지 접착제로 붙여 만든 천. 두터운 토목용 부직포를 사용하기도 한다.
북주기		식물이 넘어지지 않고 잘 자라게 하기 위하여 뿌리나 밑줄기를 흙으로 두두룩하게 덮어 주는 일
분무기	뿜이개	물이나 약품(藥品)을 안개처럼 내뿜는 기구(器具)
비닐거죽	비닐 멍석	비닐로 만든 천(가죽)
살균제		미생물을 살상시키거나 생장을 억제시키는 효과를 지닌 농약
살충제		해로운 벌레를 죽이기 위하여 쓰는 농약
삼태기		쓰레기, 거름, 흙, 곡식 등을 담아 나르는 그릇
상토		모판에 씨앗을 뿌릴 때 쓰는 부드러운 흙. 풀, 볏짚을 삭혀서 흙이랑 섞은 부드러운 흙
새참		일을 하다가 잠시 쉬는 동안에 먹는 음식
소출(所出)	수확	논밭에서 곡식을 거두어들임
소쿠리		대나무나 싸리로 엮어 테가 있게 만든 그릇. 비닐 소쿠리도 있다.
솎아주기	솎음질	빽빽하게 난 채소 등을 솎아 내는 일
손수레	외발손수레	사람이 손으로 끌어서 짐을 나르는 농기구
쇠스랑	소시랑	땅을 파헤쳐 고르거나 두엄·풀무덤 등을 쳐내는 데 쓰는 농기구
수분(受粉)	가루받이	작물의 수술 화분(花粉)이 암술머리에 붙는 일.
수화제		물에 녹지 않는 농약원제를 활석이나 카오린등을 혼합하여 미세한 가루로 만든 것
숙성		효소나 미생물의 작용에 의해 부패하지 않고 알맞게 분해되어 특유한 맛과 향기를 생성하는 일
숙성 우분		소의 분뇨(우분)로 미생물의 작용에 의하여 발효가 잘된 거름
순지르기	순따기	나무나 풀의 원줄기 곁에서 돋아나는 필요하지 않은 순을 잘라 내는 일. 식물의 생장줄기 끝 부분을 잘라 주는 일
스프링쿨러	(sprinkler)	스스로 물을 뿌려 주는 농기구
식물지지대		크게 자라는 작물이 바람이나 자체 무게로 쓰러지지 않도록 하는 받쳐 주는 지지용 농자재
씨방		꽃의 암술대 아래에 붙은 통통한 주머니 모양의 부분. 속에는 밑씨가 들어 있다.
아주심기	정식	모종을 본 밭에 고정하여 옮겨 심음
양수기		지하수(농업용수)를 퍼 올리는 전동 펌프
애호박		열린지 얼마 안 되는 어린 호박
액비	액체 비료	액체로 된 비료
역병		작물의 감염 부위가  검은색으로 변하며 불규칙한 모양으로 조직이 손상되는 병
열과		생리적인 원인, 병충해, 외적(물리적)요인에 의해 갈라진 과일
예초기(刈草機)		풀을 베는 데 쓰는 농기계. 가솔린 엔진식과 전기충전 전동식이 있다.
요소비료		질소를 요소상태로 만든 화학비료
웃거름	추비	씨앗을 뿌린 뒤나 모종을 옮겨 심은 뒤에 주는 거름
유기농		화학 비료나 농약을 사용하지 않고 퇴비 같은 유기 비료를 쓰며, 생물학적인 방법으로 병충해를 방지하는 농업
유박(油粕)		식물성 기름을 짜고 난 깻묵을 펠렛(pellet, 입상물) 형태로 압착한 순식물성 비료.
유인끈		작물을 원하는 방향으로 자라도록 하거나 줄기를 지지를 하기 위해 사용하는 비닐 끈
이랑		한 두둑과 한 고랑을 합하여 이르는 말
이엠(EM) 발효액		발효를 촉진하는 유용 미생물 복합 액체
자연순환퇴비	농후퇴비	가축분뇨 등 버려지는 부산물을 발효하여 만든 퇴비
전동고압분무기		전동식 분무기로 물이나 약품(藥品)을 고압으로 안개처럼 내뿜는 농기계
전지(剪枝)	가지치기	나무의 성장을 촉진하기 위하여 나뭇가지의 일부를 자르고 다듬는 일
전착제		농약 살포액을 식물 또는 병해충의 표면에 넓게 퍼지게 하기 위하여 사용하는 보조제
제초		풀을 자르거나 뽑아내는 일
조류기피제		파종시 새들의 피해를 막기 위해 씨앗에 바르는 물질
종묘(농약)상		씨앗, 농약, 모종, 묘목, 농기구 등을 판매하는 상점
줄매기		작물이 지지대에 유지되도록 유인 끈을 둘러치는 작업
줄뿌림		밭에 일정한 간격으로 두둑을 내어 씨앗을 한 줄로 뿌리는 일
직파		씨앗을 본 밭에 직접 파종하는 것
채질		채(농기구)로 곡물중에서 찌꺼기를 걸러 주는 일
키질		키(농기구)로 곡식 따위를 까부르는 일
탄저병		작물의 잎, 줄기, 열매 등에 검은 갈색의 반점이나 움푹한 흠이 생겨서 차차 썩는 병
토시	소매덮개	풀, 햇볕 또는 추위로 부터 보호하기 위하여 팔뚝에 끼는 것
트랙터	(Tractor)	무거운 짐이나 농기계를 끄는 다목적의 견인차(특수 자동차)로 밭갈이(로터리 작업), 농작물 및 농자재 운반, 제초, 부지 정지 등에 이용된다.
파종	씨뿌리기	씨앗을 논이나 밭 따위에 뿌림
평상		나무로 만든 침상의 하나. 밖에다 내어 앉거나 드러누워 쉴 수 있도록 만든 것
포트		채소를 모종 낼 때 네모로 칸칸이 되어 있는 모판
풀매기	김매기	밭에 난 잡초를 뽑아 없애는 일
풋고추		아직 익지 아니한 푸른 고추
풋콩		아직 익지 아니한 푸른 콩
컨테이너	운반상자	농산물을 담는 노란색 플라스틱 그릇이나 용기 (크기의 예 : W 52cm * D 36cm * H 32cm)
한랭사	가림망	방충망으로 농작물을 해충으로 부터 보호하기 위해 거친 무명실로 만든 망. 씨앗이 발아할 때 새들로부터의 피해를 막기 위해 덮어 두기도 한다.
후숙(後熟)		수확한 과실이 먹기에 가장 알맞은 상태로 되기까지의 생리적인 변화